SALLE DES THESES
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Caractérisation biochimique physiologique et sécuritaire de Yersinia enterocolitica inféodée au lait cru de l'ouest algérien / HADEF KHAWLA Zahra
Titre : Caractérisation biochimique physiologique et sécuritaire de Yersinia enterocolitica inféodée au lait cru de l'ouest algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : HADEF KHAWLA Zahra, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation- biochimique- physiologique -sécuritaire - Yersinia enterocolitica -inféodée -ait cru - Caractérisation biochimique physiologique et sécuritaire de Yersinia enterocolitica inféodée au lait cru de l'ouest algérien [texte imprimé] / HADEF KHAWLA Zahra, Auteur . - [s.d.].
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Mots-clés : Caractérisation- biochimique- physiologique -sécuritaire - Yersinia enterocolitica -inféodée -ait cru - Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC058 579-058-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation et étude de l'antibiorésistance des souches de Pseudomonas aeruginosa isolées du service d'anesthésie-réanimation CHU-Batba-Algerie / addouda abir
Titre : Caractérisation et étude de l'antibiorésistance des souches de Pseudomonas aeruginosa isolées du service d'anesthésie-réanimation CHU-Batba-Algerie Type de document : texte imprimé Auteurs : addouda abir, Auteur Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation-antibiorésistance -souches - Pseudomonas -aeruginosa -anesthésie-réanimation-CHU-Batba-Algerie Caractérisation et étude de l'antibiorésistance des souches de Pseudomonas aeruginosa isolées du service d'anesthésie-réanimation CHU-Batba-Algerie [texte imprimé] / addouda abir, Auteur . - 2021.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC060 579-060-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC060D 579-060-02 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous / ZIANE, Mohammed
Titre : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : ZIANE, Mohammed, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous [texte imprimé] / ZIANE, Mohammed, Auteur . - [s.d.].
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8636 579-8636-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous / ZIANE, Mohammed
Titre : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : ZIANE, Mohammed, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation-identification -thermorésistance-souches - Bacillus cereus- isolées - semoule -couscous Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous [texte imprimé] / ZIANE, Mohammed, Auteur . - [s.d.].
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Mots-clés : Caractérisation-identification -thermorésistance-souches - Bacillus cereus- isolées - semoule -couscous Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8634 579-8634-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous / ZIANE, Mohammed
Titre : Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous Type de document : texte imprimé Auteurs : ZIANE, Mohammed, Auteur Année de publication : 2014-2015 Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation- identification - a thermorésistance - souches -Bacillus cereus isolées- semoule - couscous Caractérisation, identification et étude de la thermorésistance de souches de Bacillus cereus isolées de semoule de couscous [texte imprimé] / ZIANE, Mohammed, Auteur . - 2014-2015.
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Mots-clés : Caractérisation- identification - a thermorésistance - souches -Bacillus cereus isolées- semoule - couscous Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8635 579-8635/01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation phénotypique technologique et moléculaire d'isolats de bactéries lactiques de laits crus recueillis dans les régions de l'Ouest Algérien. Essai de fabrication de fromage frais type "JBEN" / BENDIMERAD Nahida
Titre : Caractérisation phénotypique technologique et moléculaire d'isolats de bactéries lactiques de laits crus recueillis dans les régions de l'Ouest Algérien. Essai de fabrication de fromage frais type "JBEN" Type de document : texte imprimé Auteurs : BENDIMERAD Nahida, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation-phénotypique-technologique - moléculaire - d'isolats de bactéries -lactiques -laits crus - recueillis - Essai de fabrication - fromage frais-"JBEN" Caractérisation phénotypique technologique et moléculaire d'isolats de bactéries lactiques de laits crus recueillis dans les régions de l'Ouest Algérien. Essai de fabrication de fromage frais type "JBEN" [texte imprimé] / BENDIMERAD Nahida, Auteur . - [s.d.].
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC7014 579-7014-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC7015 579-7015-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC7016 579-7016-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation du potentiel PGP de la flore Bacillus cereus isolée du sol. / GHITRI Imane
Titre : Caractérisation du potentiel PGP de la flore Bacillus cereus isolée du sol. Type de document : texte imprimé Auteurs : GHITRI Imane, Auteur Année de publication : 2017-2018 ISBN/ISSN/EAN : master-bio-95 Langues : Français (fre) Mots-clés : Bacillus cereus, sol, identification, PGP, biofilm, antagonisme Résumé : Résumé
La flore bactérienne de la rhizosphère ou la flore PGPR est caractérisées par ses effets bénéfiques sur la croissance des plantes et peut être utilisé en tant que biofertilisant et biopesticide. Dans le cadre de ce mémoire, 28 souches été isolées puis, identifier au genre Bacillus dent au groupe B. cereus, via une approche phénotypique (morphologique et biochimique). Les propriétés PGPR analysés dans cette étude sont : la production de la phytohormone l’acide indole acétique (AIA), la solubilisation du phosphate, la production d’enzymes amylolytique et protéolytique, l’antagonisme bactérien et antifongique, la formation de biofilm et l’hydrophobicité des spores. Les résultats montrent que neuf souches sont productrices de l’AIA, dix-neuf souches solubilisent le phosphate, la plupart ont une activité enzymatique, deuze souches ont une activité antibactérienne, une seule souche qu’inhibe le champignon Rhizopus. L’étude de la formation de biofilm sur les feuilles d’oranger, et sur les microplaques de titration, a montré une colonisation importante du tissu vivant comparé au polystyrène Les résultats révélait dans PGPR intéressantes chez les souches caractérisées, elles sont confirmées par les essais in vivo. La bactérisassions des gaines de persilles et des plantules de tomate ont montré des effets bénéfiques sur la croissance des plantules cultivé en pot.
Mot clé : Bacillus cereus, sol, identification, PGP, biofilm, antagonisme.
Abstract
The bacterial flora of the rhizosphereor the PGPR flora ischaracterized by itsbeneficialeffects on plant growth and can beused as a biofertilizer and good biopesticide. In the context of thispaper, 28 strainswereisolated and thenidentifiedwith the genus Bacillus tooth B. cereus group, via a phenotypicapproach (morphological and biochemical). The PGPR propertiesanalyzed in thisstudyare: phytohormone production indole aceticacid (AIA), phosphate solubilization, amylolytic and proteolytic enzyme production, bacterial and antifungalantagonism, biofilm formation, and hydrophobicity of the spores. The results show thatninestrainsproduce AIA, nineteenstrainssolubilize phosphate, most have enzymaticactivity, twostrains have an antibacterialactivity, a single strainthatinhibits the fungus Rhizopus. The study of biofilm formation on orange leaves, and on titration microplates, showed a significantcolonization of living tissue compared to polystyrene. The resultsrevealed in PGPR of interest in the characterizedstrains, they are confirmed by the tests in vivo. The bacterization of parsleysheaths and tomatoseedlingsshowedbeneficialeffects on the growth of seedlingsgrown in pots. Key word : Bacillus cereus, soil, identification, PGP, biofilm, antagonism.Caractérisation du potentiel PGP de la flore Bacillus cereus isolée du sol. [texte imprimé] / GHITRI Imane, Auteur . - 2017-2018.
ISSN : master-bio-95
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Mots-clés : Bacillus cereus, sol, identification, PGP, biofilm, antagonisme Résumé : Résumé
La flore bactérienne de la rhizosphère ou la flore PGPR est caractérisées par ses effets bénéfiques sur la croissance des plantes et peut être utilisé en tant que biofertilisant et biopesticide. Dans le cadre de ce mémoire, 28 souches été isolées puis, identifier au genre Bacillus dent au groupe B. cereus, via une approche phénotypique (morphologique et biochimique). Les propriétés PGPR analysés dans cette étude sont : la production de la phytohormone l’acide indole acétique (AIA), la solubilisation du phosphate, la production d’enzymes amylolytique et protéolytique, l’antagonisme bactérien et antifongique, la formation de biofilm et l’hydrophobicité des spores. Les résultats montrent que neuf souches sont productrices de l’AIA, dix-neuf souches solubilisent le phosphate, la plupart ont une activité enzymatique, deuze souches ont une activité antibactérienne, une seule souche qu’inhibe le champignon Rhizopus. L’étude de la formation de biofilm sur les feuilles d’oranger, et sur les microplaques de titration, a montré une colonisation importante du tissu vivant comparé au polystyrène Les résultats révélait dans PGPR intéressantes chez les souches caractérisées, elles sont confirmées par les essais in vivo. La bactérisassions des gaines de persilles et des plantules de tomate ont montré des effets bénéfiques sur la croissance des plantules cultivé en pot.
Mot clé : Bacillus cereus, sol, identification, PGP, biofilm, antagonisme.
Abstract
The bacterial flora of the rhizosphereor the PGPR flora ischaracterized by itsbeneficialeffects on plant growth and can beused as a biofertilizer and good biopesticide. In the context of thispaper, 28 strainswereisolated and thenidentifiedwith the genus Bacillus tooth B. cereus group, via a phenotypicapproach (morphological and biochemical). The PGPR propertiesanalyzed in thisstudyare: phytohormone production indole aceticacid (AIA), phosphate solubilization, amylolytic and proteolytic enzyme production, bacterial and antifungalantagonism, biofilm formation, and hydrophobicity of the spores. The results show thatninestrainsproduce AIA, nineteenstrainssolubilize phosphate, most have enzymaticactivity, twostrains have an antibacterialactivity, a single strainthatinhibits the fungus Rhizopus. The study of biofilm formation on orange leaves, and on titration microplates, showed a significantcolonization of living tissue compared to polystyrene. The resultsrevealed in PGPR of interest in the characterizedstrains, they are confirmed by the tests in vivo. The bacterization of parsleysheaths and tomatoseedlingsshowedbeneficialeffects on the growth of seedlingsgrown in pots. Key word : Bacillus cereus, soil, identification, PGP, biofilm, antagonism.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité master-bio-95/01 GHI thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Caractérisation de souches d'enterococcus Sp. Isolées du centre Hospitalo-Universitaire de tlemcen et Etude de leur antibiorésistance / Malika RAHMOUN
Titre : Caractérisation de souches d'enterococcus Sp. Isolées du centre Hospitalo-Universitaire de tlemcen et Etude de leur antibiorésistance Type de document : texte imprimé Auteurs : Malika RAHMOUN, Auteur Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Mots-clés : Caractérisation - souches -d'enterococcus -Sp. - Hospitalo-Universitaire - tlemcen -antibiorésistance Caractérisation de souches d'enterococcus Sp. Isolées du centre Hospitalo-Universitaire de tlemcen et Etude de leur antibiorésistance [texte imprimé] / Malika RAHMOUN, Auteur . - 2021.
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Mots-clés : Caractérisation - souches -d'enterococcus -Sp. - Hospitalo-Universitaire - tlemcen -antibiorésistance Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC089 579-089/01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC089D 579-089/02 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible CARACTERISATION DE SOUCHES DE Staphylococcus aureus ET ETUDE DE LEUR ANTIBIORESISTANCE AU NIVEAU DU CENTRE HOSPITALO-UNIVERSITAIRE DE TLEMCEN / REBIAHI, Sid Ahmed
Titre : CARACTERISATION DE SOUCHES DE Staphylococcus aureus ET ETUDE DE LEUR ANTIBIORESISTANCE AU NIVEAU DU CENTRE HOSPITALO-UNIVERSITAIRE DE TLEMCEN Type de document : texte imprimé Auteurs : REBIAHI, Sid Ahmed, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : CARACTERISATION- SOUCHES-Staphylococcus -aureus -ANTIBIORESISTANCE - - HOSPITALO-UNIVERSITAIRE . CARACTERISATION DE SOUCHES DE Staphylococcus aureus ET ETUDE DE LEUR ANTIBIORESISTANCE AU NIVEAU DU CENTRE HOSPITALO-UNIVERSITAIRE DE TLEMCEN [texte imprimé] / REBIAHI, Sid Ahmed, Auteur . - [s.d.].
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Mots-clés : CARACTERISATION- SOUCHES-Staphylococcus -aureus -ANTIBIORESISTANCE - - HOSPITALO-UNIVERSITAIRE . Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVBIO6496 570-6496-01 thèse SALLE DES THESES 570 Biologie Disponible BSNVMIC055 579-055-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Ecologie bacterienne et lutte contre l infection hospitaliere / terki-hassaine, hassaine-hafida
Titre : Ecologie bacterienne et lutte contre l infection hospitaliere Type de document : texte imprimé Auteurs : terki-hassaine, hassaine-hafida, Auteur Année de publication : 2001-2008 Langues : Français (fre) Mots-clés : Ecologie-bacterienne-lutte-contre-l infection-hospitaliere Ecologie bacterienne et lutte contre l infection hospitaliere [texte imprimé] / terki-hassaine, hassaine-hafida, Auteur . - 2001-2008.
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Mots-clés : Ecologie-bacterienne-lutte-contre-l infection-hospitaliere Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC3239 579-3239/01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC3240 579-3240/01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Effets des huiles essentielles de quelques plantes aromatiques sur Enterococcus faecalis respnsable d'infections d'origine dentaire / Mr BENBELAID Fethi
Titre : Effets des huiles essentielles de quelques plantes aromatiques sur Enterococcus faecalis respnsable d'infections d'origine dentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Mr BENBELAID Fethi, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : huiles -essentielles - plantes -aromatiques- Enterococcus -faecalis -dentaire Effets des huiles essentielles de quelques plantes aromatiques sur Enterococcus faecalis respnsable d'infections d'origine dentaire [texte imprimé] / Mr BENBELAID Fethi, Auteur . - [s.d.].
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Mots-clés : huiles -essentielles - plantes -aromatiques- Enterococcus -faecalis -dentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8363 579-8363-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC8364 579-8364-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC8365 579-8365-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Etude des activités antimicrobienne et antioxydante de deux plantes médicinales poussant à l’état spontané dans la région de bechar(Matricaria pubescens (Desf.) et Rosmarinus officinalis L) et leur impact sur la conservation des dattes et du beurre cru / MAKHLOUFI Ahmed
Titre : Etude des activités antimicrobienne et antioxydante de deux plantes médicinales poussant à l’état spontané dans la région de bechar(Matricaria pubescens (Desf.) et Rosmarinus officinalis L) et leur impact sur la conservation des dattes et du beurre cru Type de document : texte imprimé Auteurs : MAKHLOUFI Ahmed, Auteur Année de publication : 2012-2013 Langues : Français (fre) Mots-clés : Etude - activités -antimicrobienne - antioxydante-deux plantes médicinales- poussant - spontané- bechar-Desf- Rosmarinus -officinalis - conservation-dattes- beurre -cru Etude des activités antimicrobienne et antioxydante de deux plantes médicinales poussant à l’état spontané dans la région de bechar(Matricaria pubescens (Desf.) et Rosmarinus officinalis L) et leur impact sur la conservation des dattes et du beurre cru [texte imprimé] / MAKHLOUFI Ahmed, Auteur . - 2012-2013.
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Mots-clés : Etude - activités -antimicrobienne - antioxydante-deux plantes médicinales- poussant - spontané- bechar-Desf- Rosmarinus -officinalis - conservation-dattes- beurre -cru Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC6858 579-6858/01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Sorti jusqu'au 26/02/2022 Etude des effets antimycotoxinogènése des substances naturelles de la région sud-ouest Algérien / Slimani Alaa
Titre : Etude des effets antimycotoxinogènése des substances naturelles de la région sud-ouest Algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : Slimani Alaa, Auteur ISBN/ISSN/EAN : DOC-biologie-11 Langues : Français (fre) Mots-clés : Acacia raddiana, Zizyphus lotus, extraits/macéras aqueux et éthanolique, flavonoïdes, criblage phytochimique, activité
antifongique, activité antimycotoxicologique, Aspergillus flavus-parasiticus, Aspergillus ochraceusRésumé : النباتات الطبية هي مصدرجديد للمركبات النشطة بيولوجيا التي لها خصائص بيولوجية والتي ينسب لها اهتمام لتثبيط الكائنات الحية الدقيقة. ويهدف هذا العمل إلى اختبار نشاط مضاد
الفطريات السامة لنبات السدرو الطلح، النباتات الطبية التي تنمو طبيعيا في منطقة الصحراء كمنطقة بشار. يندرج الغرض من هذا العمل في إطار تقييم تأثير مضاد الفطريات ومضاد
انتاج السموم للمستخلصات والمنقوعات المائية و الإيثانولية والفلافونيدات المستخلصة من حبوب لجذور وأوراق هذه النباتات على نمو الفطريات وإنتاج السموم الفطرية من
سلالتين Aspergillus ochraceus و Aspergillus flavus-parasiticus . المنتجة للأفلاتوكسين والأوكراتوكسين
كشف الفحص الكيميائي النباتي وجود مركبات الفلافونيدات، الصابونيات والعفصيات وتربين في أجزاء مختلفة من نبات السدروالطلح مع وجود الألكالويدات فقط في نبات السدر.
وتظهر النتائج من مردود الفلافونويد فرق كبير اعتمادا على الجزء المستخدم. في الواقع، تمثل الأوراق أغنى جزء من الفلافونويد في كل من النباتات.
تبين النتائج المحصل عليها من تقييم النمو الشعاعي في الوسط الصلب أن مركبات الفلافونويد المستخرجة من جذور نبات السدر أعطت أفضل نسبة تثبيط 3737 ٪ مقابل سلالة
في Aspergillus flavus-parasiticus 10-1 ملغ / مل يليها مستخلص الحبوب الذي أعطى نسبة تثبيط 55 ٪ ضد سلالة x في التركيز 4,37 Aspergillus ochraceus
التركيز 130,1 ملغ / مل.
أظهرت نتائج تقييم الكتلة الحيوية في الوسط السائل فعالية المستخلصات المدروسة ضد السلالات المختبرة وفقا لزيادة تركيز المستخلص. وسجل أفضل تثبيط لاستخراج فلافونيدات
في التركيز 1.0,1 مغ / مل. ومع ذلك مقتطفات الفلافونويد لنبات Aspergillus ochraceus و 47.78 ٪ ضد ، Aspergillus flavus-parasiticus 21 ٪ مقابل ., الحبوب 6
الطلح ضد السلالات المختبرة لديها معدل تثبيط كبير جدا في الوسط الصلب والسائل. هذا التثبيط يزداد تناسبيا مع زيادة تركيز هذه المقتطفات. أفضل نشاط هو لمستخلص البذور
منتجة Aspergillus ochraceus و Aspergillus flavus-parasiticus بالتركيز ,, 83 مغ / مل. وقد استنتجنا من خلال دراسة انتاج السموم للسلالات المستعملة أن سلالتي
لسموم الأفلاتوكسين والأوكراتوكسين أعلى التوالي. وأكدت النتائج المذكورة أعلاه عن طريق اختبار مضاد انتاج السموم حسب الفصل الكروماتوجرافي على الطبقة الرقيقة. اختبار
تثبيط إنتاج هذه السموم الفطرية تبين أنه إيجابي بسبب غياب الاشعاعات.
القيم المحصلة من تقييم النمو شعاعي على الوسط الصلب تبين أن المستخلص والمنقع الإيثانولي أبرزا تأثير مضاد للفطريات كبير مقابل السلالتين المختبرتين في الحجم 5مل. كما
نشير إلى أن المنقع والمستخلص المائي أظهرا تأثير ضعيف مقابل السلالات المدروسة.
وفيما يتعلق بطريقة تقييم الكتلة الحيوية في الوسط السائل لنبات الطلح، فإن النتائج تبين أن وزن الكتلة الحيوية المكونة يتناسب عكسيا مع حجم المستخلص والمنقع المائي
والإيثانولي.أعلى تثبيط هو للمستخلص وللمنقع المائي من الجذور والأوراق والبذور في الحجم 7مل حيث سجلنا النسب التالية: ] 43 ٪ إلى 0,٪[ و ] 5,٪ إلى 2,٪ [ لمستخلص
ومنقع الجدور, ] 33 ٪ إلى 1,٪[ و ] 47 ٪ إلى 6,٪[ لمستخلص ومنقع الأوراق و] 83 ٪ إلى 5,٪[و ] 74 ٪ إلى 64 ٪[ لمستخلص ومنقع البذور.
Aspergillus flavus-parasiticus كما أظهر تقييم تأثير مضاد الفطريات لنبات السدر في الوسط الصلب أن جذور النقع المائي لها تأثير أكثر وضوحا على النمو الشعاعي لسلالة
على 5 مل من المستخلص. Aspergillus ochraceus ٪72 بالنسبة ل 5مل من المستخلص(. وعلاوة على ذلك، النقع الايثانولي للأوراق ثبط 58.58 ٪ من نمو (
أظهرت نتائج تقييم تأثير المستخلصات على الكتلة الحيوية في الوسط السائل فعالية وجها للسلالات المدروسة. منقوعات أوراق وجذور وبذور السدر لديها أكبر تأثير على الكتلة
A.ochraceus 4٪ لكتلة ,. حيث هناك زيادة في التأثير مع زيادة حجم المستخلص. المستخلص المائي من الأوراق أظهر نسبة تثبيط 35 A.flavus-parasiticus الحيوية لفطر
مع مجموعة المنقوعات G على 635 مل من المستخلص. قد تم تأكيد إنتاجية السموم الفطرية الأفلاتوكسين والأوكراتوكسين أ طرف السلالات . انخفاض إنتاج الأفلاتوكسين
الايثانولية للحبوب والأوراق من 635 مل من المنقع أيضا المستخلص المائي للحبوب والأوراق من 635 مل و 335 مل على التوالي. وعلاوة على ذلك، تثبيط إنتاج الأوكراتوكسين أ
من قبل النقع المائي من الحبوب ) 16.5 مل من المستخلص( والمستخلص الايثانولي من الأوراق ) 6.5 مل من المستخلص(.
الكلمات المفتاحية: نبات الطلح، نبات السدر، المستخلص/المنقع المائي والإيثانولي، الفلافونويدات، الفحص الكيميائي النباتي، النشاط المضاد للفطريات، النشاط المضاد لانتاج السموم،
.Aspergillus ochraceus ،Aspergillus flavus-parasiticus
Les plantes médicinales représentent une nouvelle source des composés bioactifs qui possèdent des propriétés biologiques
auxquelles on attribue un intéressant pouvoir inhibiteur des microorganismes. Ce travail a pour but de tester les activités antifongiques
d'un patrimoine végétal Zizyphus lotus et Acacia raddiana, plantes médicinales qui poussent spontanément en zone saharienne telle que
la région de Béchar. Notre objectif est d’étudier l’effet de certains extraits/macérats aqueux et éthanolique et des flavonoïdes issus des
grains, racines et feuilles de ces plantes sur la croissance fongique et sur la production des mycotoxines des deux souches «Aspergillus
flavus-parasiticus et Aspergillus ochraceus» productrices des aflatoxines et d’ochratoxine.
Le criblage phytochimique a révélé la présence des flavonoïdes, saponosides, tanins et terpènes dans les différentes parties de la
plante Zizyphus lotus et Acacia raddiana. Cependant les alcaloïdes ne sont présents que dans Zizyphus lotus.
Les résultats du rendement des flavonoïdes montrent une différence importante selon la partie utilisée. En effet, les feuilles
représentent la partie la plus riche en flavonoïdes dans les deux plantes.
Les valeurs obtenues et relatives à l'évaluation de la croissance radiale sur milieu solide montrent que l'extrait des flavonoïdes
des racines de la plante Zizyphus lotus a donné le meilleur pourcentage d'inhibition 73.3% contre l'Aspergillus ochraceus à la
concentration 4,37x10-1 mg/ml, suivi de l'extrait des flavonoides des grains qui a donné une inhibition de 55% contre l’Aspergillus flavusparasiticus
à la concentration 1.091mg/ml.
Les résultats de l’évaluation de la biomasse sur milieu liquide montrent l’efficacité des extraits étudiés vis-à-vis des souches
testées en fonction de l’augmentation de la concentration de ces derniers. La meilleure inhibition est enregistrée pour l’extrait des
flavonoides des grains 61.92% vis-à-vis de l’Aspergillus flavus-parasiticus et 83.34% vis-à-vis de l’Aspergillus ochraceus à la
concentration 1.091mg/ml. Cependant les extraits flavonoïdiques d’Acacia raddiana vis-à-vis les souches testées présentent un taux
d’inhibition très important sur milieu solide et liquide. Cette inhibition augmente proportionnellement avec l’augmentation de la
concentration de ces extraits. La meilleure activité est celle de l’extrait des graines à la concentration de 4,99mg/ml.
L’étude du pouvoir mycotoxicologique des souches utilisées a permis de déduire que les souches A.flavus-parasiticus et
A.ochraceus sont productrices respectivement d’aflatoxines et d’ochratoxine A.
Les résultats cités précédemment sont confirmés par le test antimycotoxicologique sur la plaque CCM. Le test de l’inhibition
de la production de ces mycotoxines s’est révélé positif par l’absence des fluorescences.
Les valeurs obtenues et relatives à l'évaluation de la croissance radiale sur le milieu solide montrent que l’extrait et le macérât
éthanolique présentent un effet antifongique important vis-à- vis des deux souches testées au volume de 5ml. Il est noté que le macérât et
l’extrait aqueux ont enregistré un effet faible vis-à-vis des deux souches étudiées.
En ce qui concerne la méthode d'évaluation de la biomasse en milieu liquide pour Acacia raddiana, les résultats permettent de
constater que les poids des biomasses formées sont inversement proportionnels au volume de l’extrait et du macérât aqueux et, de l’extrait
et du macérât éthanolique ajoutés. L’inhibit ion la plus marquée est celle de l’extrait et du macérât aqueux des racines, des feuilles et des
graines au volume de 3ml où nous avons enregistré les pourcentages suivants :[87% à 90%] et [95% à 96%] pour extrait et macérât
des racines [77% à 91 %] et [83% à 92%] pour extrait et macérât des feuilles [47% à 95 %] [38% à 28%] pour extrait et macérât des
graines. L’évaluation de l’effet antifongique de la plante Zizyphus lotus sur milieu solide a montré que la macération aqueuse des racines
possède l’effet le plus prononcé sur la croissance radiale d’Aspergillus flavus-parasiticus (72% pour 5ml de l’extrait). Par ailleurs, la
décoction éthanolique des feuilles a inhibé à 54.54% la croissance d’A. ochraceus à 5ml de l’extrait.
Les résultats de l’évaluation de l’effet des extraits sur la biomasse sur milieu liquide montrent une efficacité vis-à-vis des souches
étudiées. Les macérats des feuilles, des racines et des grains de Zizyphus lotus ont l’effet le plus important sur la biomasse d’A.flavusparasiticus
où on remarque une augmentation de l’effet avec l’augmentation du volume de l’extrait. Le décocté aqueux des feuilles a inhibé à
89.75% la biomasse d’A.ochraceus à 2.5ml de l’extrait.
Aussi, la productivité des mycotoxines à savoir l’aflatoxine et l’ochratoxine de nos souches est confirmée. La production d’AFG
est diminuée par les macérats éthanoliques des grains et des feuilles à partir de 2.5ml de l’extrait ainsi que les décoctés aqueux des grains et
des feuilles à partir du volume 2.5ml et 7.5ml des extraits respectivement. Par ailleurs, la production des OTA est inhibée par le macérât
aqueux des grains (12.5ml de l’extrait) et le décocté éthanolique des feuilles (2.5ml d’extrait).
Etude des effets antimycotoxinogènése des substances naturelles de la région sud-ouest Algérien [texte imprimé] / Slimani Alaa, Auteur . - [s.d.].
ISSN : DOC-biologie-11
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Acacia raddiana, Zizyphus lotus, extraits/macéras aqueux et éthanolique, flavonoïdes, criblage phytochimique, activité
antifongique, activité antimycotoxicologique, Aspergillus flavus-parasiticus, Aspergillus ochraceusRésumé : النباتات الطبية هي مصدرجديد للمركبات النشطة بيولوجيا التي لها خصائص بيولوجية والتي ينسب لها اهتمام لتثبيط الكائنات الحية الدقيقة. ويهدف هذا العمل إلى اختبار نشاط مضاد
الفطريات السامة لنبات السدرو الطلح، النباتات الطبية التي تنمو طبيعيا في منطقة الصحراء كمنطقة بشار. يندرج الغرض من هذا العمل في إطار تقييم تأثير مضاد الفطريات ومضاد
انتاج السموم للمستخلصات والمنقوعات المائية و الإيثانولية والفلافونيدات المستخلصة من حبوب لجذور وأوراق هذه النباتات على نمو الفطريات وإنتاج السموم الفطرية من
سلالتين Aspergillus ochraceus و Aspergillus flavus-parasiticus . المنتجة للأفلاتوكسين والأوكراتوكسين
كشف الفحص الكيميائي النباتي وجود مركبات الفلافونيدات، الصابونيات والعفصيات وتربين في أجزاء مختلفة من نبات السدروالطلح مع وجود الألكالويدات فقط في نبات السدر.
وتظهر النتائج من مردود الفلافونويد فرق كبير اعتمادا على الجزء المستخدم. في الواقع، تمثل الأوراق أغنى جزء من الفلافونويد في كل من النباتات.
تبين النتائج المحصل عليها من تقييم النمو الشعاعي في الوسط الصلب أن مركبات الفلافونويد المستخرجة من جذور نبات السدر أعطت أفضل نسبة تثبيط 3737 ٪ مقابل سلالة
في Aspergillus flavus-parasiticus 10-1 ملغ / مل يليها مستخلص الحبوب الذي أعطى نسبة تثبيط 55 ٪ ضد سلالة x في التركيز 4,37 Aspergillus ochraceus
التركيز 130,1 ملغ / مل.
أظهرت نتائج تقييم الكتلة الحيوية في الوسط السائل فعالية المستخلصات المدروسة ضد السلالات المختبرة وفقا لزيادة تركيز المستخلص. وسجل أفضل تثبيط لاستخراج فلافونيدات
في التركيز 1.0,1 مغ / مل. ومع ذلك مقتطفات الفلافونويد لنبات Aspergillus ochraceus و 47.78 ٪ ضد ، Aspergillus flavus-parasiticus 21 ٪ مقابل ., الحبوب 6
الطلح ضد السلالات المختبرة لديها معدل تثبيط كبير جدا في الوسط الصلب والسائل. هذا التثبيط يزداد تناسبيا مع زيادة تركيز هذه المقتطفات. أفضل نشاط هو لمستخلص البذور
منتجة Aspergillus ochraceus و Aspergillus flavus-parasiticus بالتركيز ,, 83 مغ / مل. وقد استنتجنا من خلال دراسة انتاج السموم للسلالات المستعملة أن سلالتي
لسموم الأفلاتوكسين والأوكراتوكسين أعلى التوالي. وأكدت النتائج المذكورة أعلاه عن طريق اختبار مضاد انتاج السموم حسب الفصل الكروماتوجرافي على الطبقة الرقيقة. اختبار
تثبيط إنتاج هذه السموم الفطرية تبين أنه إيجابي بسبب غياب الاشعاعات.
القيم المحصلة من تقييم النمو شعاعي على الوسط الصلب تبين أن المستخلص والمنقع الإيثانولي أبرزا تأثير مضاد للفطريات كبير مقابل السلالتين المختبرتين في الحجم 5مل. كما
نشير إلى أن المنقع والمستخلص المائي أظهرا تأثير ضعيف مقابل السلالات المدروسة.
وفيما يتعلق بطريقة تقييم الكتلة الحيوية في الوسط السائل لنبات الطلح، فإن النتائج تبين أن وزن الكتلة الحيوية المكونة يتناسب عكسيا مع حجم المستخلص والمنقع المائي
والإيثانولي.أعلى تثبيط هو للمستخلص وللمنقع المائي من الجذور والأوراق والبذور في الحجم 7مل حيث سجلنا النسب التالية: ] 43 ٪ إلى 0,٪[ و ] 5,٪ إلى 2,٪ [ لمستخلص
ومنقع الجدور, ] 33 ٪ إلى 1,٪[ و ] 47 ٪ إلى 6,٪[ لمستخلص ومنقع الأوراق و] 83 ٪ إلى 5,٪[و ] 74 ٪ إلى 64 ٪[ لمستخلص ومنقع البذور.
Aspergillus flavus-parasiticus كما أظهر تقييم تأثير مضاد الفطريات لنبات السدر في الوسط الصلب أن جذور النقع المائي لها تأثير أكثر وضوحا على النمو الشعاعي لسلالة
على 5 مل من المستخلص. Aspergillus ochraceus ٪72 بالنسبة ل 5مل من المستخلص(. وعلاوة على ذلك، النقع الايثانولي للأوراق ثبط 58.58 ٪ من نمو (
أظهرت نتائج تقييم تأثير المستخلصات على الكتلة الحيوية في الوسط السائل فعالية وجها للسلالات المدروسة. منقوعات أوراق وجذور وبذور السدر لديها أكبر تأثير على الكتلة
A.ochraceus 4٪ لكتلة ,. حيث هناك زيادة في التأثير مع زيادة حجم المستخلص. المستخلص المائي من الأوراق أظهر نسبة تثبيط 35 A.flavus-parasiticus الحيوية لفطر
مع مجموعة المنقوعات G على 635 مل من المستخلص. قد تم تأكيد إنتاجية السموم الفطرية الأفلاتوكسين والأوكراتوكسين أ طرف السلالات . انخفاض إنتاج الأفلاتوكسين
الايثانولية للحبوب والأوراق من 635 مل من المنقع أيضا المستخلص المائي للحبوب والأوراق من 635 مل و 335 مل على التوالي. وعلاوة على ذلك، تثبيط إنتاج الأوكراتوكسين أ
من قبل النقع المائي من الحبوب ) 16.5 مل من المستخلص( والمستخلص الايثانولي من الأوراق ) 6.5 مل من المستخلص(.
الكلمات المفتاحية: نبات الطلح، نبات السدر، المستخلص/المنقع المائي والإيثانولي، الفلافونويدات، الفحص الكيميائي النباتي، النشاط المضاد للفطريات، النشاط المضاد لانتاج السموم،
.Aspergillus ochraceus ،Aspergillus flavus-parasiticus
Les plantes médicinales représentent une nouvelle source des composés bioactifs qui possèdent des propriétés biologiques
auxquelles on attribue un intéressant pouvoir inhibiteur des microorganismes. Ce travail a pour but de tester les activités antifongiques
d'un patrimoine végétal Zizyphus lotus et Acacia raddiana, plantes médicinales qui poussent spontanément en zone saharienne telle que
la région de Béchar. Notre objectif est d’étudier l’effet de certains extraits/macérats aqueux et éthanolique et des flavonoïdes issus des
grains, racines et feuilles de ces plantes sur la croissance fongique et sur la production des mycotoxines des deux souches «Aspergillus
flavus-parasiticus et Aspergillus ochraceus» productrices des aflatoxines et d’ochratoxine.
Le criblage phytochimique a révélé la présence des flavonoïdes, saponosides, tanins et terpènes dans les différentes parties de la
plante Zizyphus lotus et Acacia raddiana. Cependant les alcaloïdes ne sont présents que dans Zizyphus lotus.
Les résultats du rendement des flavonoïdes montrent une différence importante selon la partie utilisée. En effet, les feuilles
représentent la partie la plus riche en flavonoïdes dans les deux plantes.
Les valeurs obtenues et relatives à l'évaluation de la croissance radiale sur milieu solide montrent que l'extrait des flavonoïdes
des racines de la plante Zizyphus lotus a donné le meilleur pourcentage d'inhibition 73.3% contre l'Aspergillus ochraceus à la
concentration 4,37x10-1 mg/ml, suivi de l'extrait des flavonoides des grains qui a donné une inhibition de 55% contre l’Aspergillus flavusparasiticus
à la concentration 1.091mg/ml.
Les résultats de l’évaluation de la biomasse sur milieu liquide montrent l’efficacité des extraits étudiés vis-à-vis des souches
testées en fonction de l’augmentation de la concentration de ces derniers. La meilleure inhibition est enregistrée pour l’extrait des
flavonoides des grains 61.92% vis-à-vis de l’Aspergillus flavus-parasiticus et 83.34% vis-à-vis de l’Aspergillus ochraceus à la
concentration 1.091mg/ml. Cependant les extraits flavonoïdiques d’Acacia raddiana vis-à-vis les souches testées présentent un taux
d’inhibition très important sur milieu solide et liquide. Cette inhibition augmente proportionnellement avec l’augmentation de la
concentration de ces extraits. La meilleure activité est celle de l’extrait des graines à la concentration de 4,99mg/ml.
L’étude du pouvoir mycotoxicologique des souches utilisées a permis de déduire que les souches A.flavus-parasiticus et
A.ochraceus sont productrices respectivement d’aflatoxines et d’ochratoxine A.
Les résultats cités précédemment sont confirmés par le test antimycotoxicologique sur la plaque CCM. Le test de l’inhibition
de la production de ces mycotoxines s’est révélé positif par l’absence des fluorescences.
Les valeurs obtenues et relatives à l'évaluation de la croissance radiale sur le milieu solide montrent que l’extrait et le macérât
éthanolique présentent un effet antifongique important vis-à- vis des deux souches testées au volume de 5ml. Il est noté que le macérât et
l’extrait aqueux ont enregistré un effet faible vis-à-vis des deux souches étudiées.
En ce qui concerne la méthode d'évaluation de la biomasse en milieu liquide pour Acacia raddiana, les résultats permettent de
constater que les poids des biomasses formées sont inversement proportionnels au volume de l’extrait et du macérât aqueux et, de l’extrait
et du macérât éthanolique ajoutés. L’inhibit ion la plus marquée est celle de l’extrait et du macérât aqueux des racines, des feuilles et des
graines au volume de 3ml où nous avons enregistré les pourcentages suivants :[87% à 90%] et [95% à 96%] pour extrait et macérât
des racines [77% à 91 %] et [83% à 92%] pour extrait et macérât des feuilles [47% à 95 %] [38% à 28%] pour extrait et macérât des
graines. L’évaluation de l’effet antifongique de la plante Zizyphus lotus sur milieu solide a montré que la macération aqueuse des racines
possède l’effet le plus prononcé sur la croissance radiale d’Aspergillus flavus-parasiticus (72% pour 5ml de l’extrait). Par ailleurs, la
décoction éthanolique des feuilles a inhibé à 54.54% la croissance d’A. ochraceus à 5ml de l’extrait.
Les résultats de l’évaluation de l’effet des extraits sur la biomasse sur milieu liquide montrent une efficacité vis-à-vis des souches
étudiées. Les macérats des feuilles, des racines et des grains de Zizyphus lotus ont l’effet le plus important sur la biomasse d’A.flavusparasiticus
où on remarque une augmentation de l’effet avec l’augmentation du volume de l’extrait. Le décocté aqueux des feuilles a inhibé à
89.75% la biomasse d’A.ochraceus à 2.5ml de l’extrait.
Aussi, la productivité des mycotoxines à savoir l’aflatoxine et l’ochratoxine de nos souches est confirmée. La production d’AFG
est diminuée par les macérats éthanoliques des grains et des feuilles à partir de 2.5ml de l’extrait ainsi que les décoctés aqueux des grains et
des feuilles à partir du volume 2.5ml et 7.5ml des extraits respectivement. Par ailleurs, la production des OTA est inhibée par le macérât
aqueux des grains (12.5ml de l’extrait) et le décocté éthanolique des feuilles (2.5ml d’extrait).
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVBIO3456 570-3456-01 thèse SALLE DES THESES 570 Biologie Disponible BSNVBIO3457 570-3457-01 thèse SALLE DES THESES 570 Biologie Disponible DOC-biologie-11 SLI LIVRE SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Etude ethno-pharmacologique et évaluation de l’activité antimicrobienne et antioxydante de quelques plantes médicinales de la région de Tizi Ouzou - Algérie / CHAOUCHE Thanina, AFIF
Titre : Etude ethno-pharmacologique et évaluation de l’activité antimicrobienne et antioxydante de quelques plantes médicinales de la région de Tizi Ouzou - Algérie Type de document : texte imprimé Auteurs : CHAOUCHE Thanina, AFIF, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : Ethno-pharmacologique - évaluation -antimicrobienne - antioxydante -- plantes médicinales -région - Tizi Ouzou - Algérie Etude ethno-pharmacologique et évaluation de l’activité antimicrobienne et antioxydante de quelques plantes médicinales de la région de Tizi Ouzou - Algérie [texte imprimé] / CHAOUCHE Thanina, AFIF, Auteur . - [s.d.].
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8361 570-8361-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC8362 579-8362-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible Etude multicentrique de la résistance aux antibiotiques chez enterobacter cloacae / Mme BOUDJEMAA Djahida Née Souna
Titre : Etude multicentrique de la résistance aux antibiotiques chez enterobacter cloacae Type de document : texte imprimé Auteurs : Mme BOUDJEMAA Djahida Née Souna, Auteur Langues : Français (fre) Mots-clés : multicentrique -résistance - antibiotiques - enterobacter -cloacae Etude multicentrique de la résistance aux antibiotiques chez enterobacter cloacae [texte imprimé] / Mme BOUDJEMAA Djahida Née Souna, Auteur . - [s.d.].
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Mots-clés : multicentrique -résistance - antibiotiques - enterobacter -cloacae Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNVMIC8142 579-8142-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC8449 579-8449-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible BSNVMIC8450 579-8450-01 thèse SALLE DES THESES 579microbiologie Disponible