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Introductory Mycology / Constantine J. Alexopoulos
Titre : Introductory Mycology Type de document : texte imprimé Auteurs : Constantine J. Alexopoulos, Auteur ; W.Mims Charles, Auteur Mention d'édition : 3ed Editeur : New York : John Wiley & Sons Année de publication : 1979 Importance : 632p Présentation : ill. Format : 17x24cm. Note générale : index Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Mycology Index. décimale : 579.5 Introductory Mycology [texte imprimé] / Constantine J. Alexopoulos, Auteur ; W.Mims Charles, Auteur . - 3ed . - New York : John Wiley & Sons, 1979 . - 632p : ill. ; 17x24cm.
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Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Mycology Index. décimale : 579.5 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV8786 400-400-51/01 LIVRE MAGASIN 579.5champignons Disponible BSNV8787 400-400-51/02 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible
Titre : Lactocoques Atypiques Issus de lait Cru de Dromadaire d'Algérie Type de document : texte imprimé Auteurs : Habiba Drici, Auteur Année de publication : 2016 Importance : 212P Présentation : ILL Format : 15X23CM ISBN/ISSN/EAN : 978-3-639-54407-7 Mots-clés : Essais litt Résumé : Le lait de chamelle est un écosystème bactérien très peu exploré dont nous avons isolé 180 souches protéolytiques, capables d’hydrolyser les caséines du lait. Cinq isolats avec une forte activité protéolytique et capables de fermenter le citrate ont été identifiés à Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis. Ces lactocoques possèdent au moins 3 plasmides (pPRT, pLAC, pCIT) qui portent respectivement les gènes codant pour la protéase de surface PrtP (prtP) responsable de l’hydrolyse des caséines du lait, le métabolisme du lactose (lac) et du citrate (cit). Cette étude a mis en évidence la diversité génétique des lactocoques. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9783639544077/unimarc_utf-8 Lactocoques Atypiques Issus de lait Cru de Dromadaire d'Algérie [texte imprimé] / Habiba Drici, Auteur . - 2016 . - 212P : ILL ; 15X23CM.
ISBN : 978-3-639-54407-7
Mots-clés : Essais litt Résumé : Le lait de chamelle est un écosystème bactérien très peu exploré dont nous avons isolé 180 souches protéolytiques, capables d’hydrolyser les caséines du lait. Cinq isolats avec une forte activité protéolytique et capables de fermenter le citrate ont été identifiés à Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis. Ces lactocoques possèdent au moins 3 plasmides (pPRT, pLAC, pCIT) qui portent respectivement les gènes codant pour la protéase de surface PrtP (prtP) responsable de l’hydrolyse des caséines du lait, le métabolisme du lactose (lac) et du citrate (cit). Cette étude a mis en évidence la diversité génétique des lactocoques. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9783639544077/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV18823 570-579-60/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV19923 570-579-60/02 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 03/12/2023 Documents numériques
978-3-639-54407-7-full.jpgImage Jpeg Manuel de bactériologie alimentaire
Titre : Manuel de bactériologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Jouve, Auteur Editeur : Paris : Polytechnica Année de publication : 1998 Importance : XII-308 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84054-056-8 Prix : 52 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : aliments Index. décimale : 664.1630 Résumé : Ce manuel rassemble les données essentielles sur les principales bactéries alimentaires dangereuses pour la santé humaine. Chaque chapitre est consacré à l'étude d'un germe ou d'un groupe de germes et décrit sa taxonomie, ses caractères d'identification, son pouvoir pathogène, ou les mécanismes d'altération, l'épidémiologie descriptives, les mesures de prévention et les méthodes de détection.. Manuel de bactériologie alimentaire [texte imprimé] / Jean-Louis Jouve, Auteur . - Paris : Polytechnica, 1998 . - XII-308 p. : ill. ; 24 x 16 cm.
ISSN : 2-84054-056-8 : 52 EUR
Bibliogr.
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Mots-clés : aliments Index. décimale : 664.1630 Résumé : Ce manuel rassemble les données essentielles sur les principales bactéries alimentaires dangereuses pour la santé humaine. Chaque chapitre est consacré à l'étude d'un germe ou d'un groupe de germes et décrit sa taxonomie, ses caractères d'identification, son pouvoir pathogène, ou les mécanismes d'altération, l'épidémiologie descriptives, les mesures de prévention et les méthodes de détection.. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV4078 570-579.3-04/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 06/03/2024 Documents numériques
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sans-titre.pngPortable Network Graphics Mémento technique de microbiologie / Jean-Paul Larpent
Titre : Mémento technique de microbiologie : micro-organismes eucaryotes et procaryotes, structure, métabolisme, systématique, applications industrielles, milieux de culture et réactifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Larpent, Auteur ; Monique Larpent-Gourgaud, Auteur Mention d'édition : 3e éd. rev. Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1997 Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0163-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : microbiologie Index. décimale : 574.1570 Résumé : Une réédition entièrement revue, compte tenu des progrès gigantesques accomplis dans le domaine de la microbiologie. Mémento technique de microbiologie : micro-organismes eucaryotes et procaryotes, structure, métabolisme, systématique, applications industrielles, milieux de culture et réactifs [texte imprimé] / Jean-Paul Larpent, Auteur ; Monique Larpent-Gourgaud, Auteur . - 3e éd. rev. . - Paris : Tec et Doc, 1997 . - ; 24 x 16 cm.
ISBN : 2-7430-0163-1
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Mots-clés : microbiologie Index. décimale : 574.1570 Résumé : Une réédition entièrement revue, compte tenu des progrès gigantesques accomplis dans le domaine de la microbiologie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV8550 570-579-11/ 01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible LA méthanisation
Titre : LA méthanisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Moletta, Directeur de publication Mention d'édition : 3e Année de publication : DL 2015 Importance : 1 vol. (XIV-513 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1991-4 Prix : 145 EUR Note générale : Notes bibliogr. et webliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biogaz Industrie et commerce M Index. décimale : 665.776 LA méthanisation [texte imprimé] / Moletta, Directeur de publication . - 3e . - DL 2015 . - 1 vol. (XIV-513 p.) : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-1991-4 : 145 EUR
Notes bibliogr. et webliogr. Index
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Mots-clés : Biogaz Industrie et commerce M Index. décimale : 665.776 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV18631 570-579-58/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 14/02/2024 Microbiologie / Lansing M. Prescott
Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Lansing M. Prescott, Auteur ; Donald A. Klein, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck-Wesmael Année de publication : 1995 Collection : Traités Importance : 1014 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-1591-3 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : microbiologie Résumé : Couvre tous les aspects de la microbiologie en s'attachant aux organismes procaryotes, mais aussi aux virus et aux micro-organismes eurocaryotes. Etudie aussi la biochimie, la génétique des micro-organismes et les bases de l'immunobiologie. Microbiologie [texte imprimé] / Lansing M. Prescott, Auteur ; Donald A. Klein, Auteur . - , 1995 . - 1014 p. : ill. en coul. ; 25 x 21 cm. - (Traités) .
ISBN : 978-2-8041-1591-3
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : microbiologie Résumé : Couvre tous les aspects de la microbiologie en s'attachant aux organismes procaryotes, mais aussi aux virus et aux micro-organismes eurocaryotes. Etudie aussi la biochimie, la génétique des micro-organismes et les bases de l'immunobiologie. Réservation
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Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Lansing M. Prescott, Auteur ; Donald A. Klein, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2003 Importance : XXVI-1137 p. Présentation : ill. en nb. Format : 28 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8041-4256-6 Note générale : Glossaire. Index; Trad. de la 5e éd. américaine Langues : Français (fre) Mots-clés : microbiologie Index. décimale : 378.53570 Résumé : Couvre tous les aspects de la microbiologie en s'attachant aux organismes procaryotes, mais aussi aux virus et aux micro-organismes eurocaryotes. Etudie aussi la biochimie, la génétique des micro-organismes et les bases de l'immunobiologie. Microbiologie [texte imprimé] / Lansing M. Prescott, Auteur ; Donald A. Klein, Auteur . - 2e éd. . - Bruxelles : De Boeck, 2003 . - XXVI-1137 p. : ill. en nb. ; 28 x 23 cm.
ISBN : 2-8041-4256-6
Glossaire. Index; Trad. de la 5e éd. américaine
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Mots-clés : microbiologie Index. décimale : 378.53570 Résumé : Couvre tous les aspects de la microbiologie en s'attachant aux organismes procaryotes, mais aussi aux virus et aux micro-organismes eurocaryotes. Etudie aussi la biochimie, la génétique des micro-organismes et les bases de l'immunobiologie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV456 570-579-01/00 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible ST11262 570-579-01/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible ST13855 570-579-01/02 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible ST13854 570-579-01/03 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV7150 570-579-01/04 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV7146 570-579-01/05 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 22/05/2024 BSNV7151 570-579-01/06 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV7148 570-579-01/07 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV6099 570-579-01/08 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV458 570-579-01/10 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV5155 570-579-01/11 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV5154 570-579-01/12 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV463 570-579-01/14 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV149 570-579-01/15 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV459 570-579-01/16 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV6087 570-579-01/17 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV457 570-579-01/18 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV148 570-579-01/19 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 19/11/2023 BSNV7153 570-579-01/20 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV7149 570-579-01/21 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV455 570-579-01/22 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV454 570-579-01/24 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV462 570-579-01/25 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV461 570-579-01/26 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV6049 570-579-01/27 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV7152 570-579-01/28 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV7147 570-579-01/30 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV6100 570-579-01/30 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible Documents numériques
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Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Prescott, Auteur Mention d'édition : 3eme.ed. Editeur : DEBOECK : bruxell Année de publication : 2010 Importance : 1088p.-A20-I44 Présentation : ILL. Format : 27,5x21,5cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-6012-8 Note générale : index-figures.. Langues : Français (fre) Mots-clés : microbiologie Microbiologie [texte imprimé] / Prescott, Auteur . - 3eme.ed. . - DEBOECK : bruxell, 2010 . - 1088p.-A20-I44 : ILL. ; 27,5x21,5cm.
ISBN : 978-2-8041-6012-8
index-figures..
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Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Nicklin, Auteur Editeur : Paris : Berti Année de publication : 2000 Collection : L'essentiel en Importance : X-365 p. Présentation : ill. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-911808-15-0 Prix : 23.7 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : microbiologie Index. décimale : 378.53570 Résumé : Approche structurée d'apprentissage couvrant tous les thèmes importants dans un format uniforme et méthodique. Chaque chapitre commence par un résumé des faits essentiels suivi d'explications détaillées et de schémas clairs et simples. Microbiologie [texte imprimé] / J. Nicklin, Auteur . - , 2000 . - X-365 p. : ill. ; 24 x 16 cm. - (L'essentiel en) .
ISSN : 2-911808-15-0 : 23.7 EUR
Bibliogr. Index
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Mots-clés : microbiologie Index. décimale : 378.53570 Résumé : Approche structurée d'apprentissage couvrant tous les thèmes importants dans un format uniforme et méthodique. Chaque chapitre commence par un résumé des faits essentiels suivi d'explications détaillées et de schémas clairs et simples. Réservation
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Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Prescott, Auteur Mention d'édition : 4eme.ed. Editeur : DEBOECK : bruxell Année de publication : 2013 Importance : 1088p.-A20-I44 Présentation : ILL. Format : 27,5x21,5cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-8039-3 Note générale : index-figures.. Langues : Français (fre) Mots-clés : microbiologie Microbiologie [texte imprimé] / Prescott, Auteur . - 4eme.ed. . - DEBOECK : bruxell, 2013 . - 1088p.-A20-I44 : ILL. ; 27,5x21,5cm.
ISBN : 978-2-8041-8039-3
index-figures..
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Mots-clés : microbiologie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV14781 570-579-39/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV14780 570-579-39/02 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV14783 570-579-39/03 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV14782 570-579-39/04 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV15763 570-579-39/05 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 17/10/2020 BSNV15764 570-579-39/06 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 22/05/2024 BSNV16085 570-579-39/07 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV18727 570-579-39/08 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible Documents numériques
téléchargement_(1).jpgImage Jpeg Microbiologie / Luciano Paolozzi
Titre : Microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Luciano Paolozzi, Auteur Editeur : Dunod ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-072963-0 Langues : Français (fre) Microbiologie [texte imprimé] / Luciano Paolozzi, Auteur . - Dunod, [s.d.].
ISBN : 978-2-10-072963-0
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV18562 570-579-53/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV18561 570-579-53/02 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV18560 570-579-53/03 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 31/03/2024 BSNV18559 570-579-53/04 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible BSNV18558 570-579-53/05 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 02/12/2016 BSNV18832 570-579-53/06 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible
Titre : Microbiologie appliquée Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Leral, Auteur ; Michèle Terret, Auteur Editeur : Paris : J. Lanore Année de publication : 1994 Collection : Bioservices Importance : 240 p. Présentation : ill. en nb. Format : 25 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-228-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 376 Résumé : S'adresse aux élèves des sections préparatoires au BEP bioservices et aux CAP correspondants... L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les connaissances de base indispensables à la maitrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation. Microbiologie appliquée [texte imprimé] / Guy Leral, Auteur ; Michèle Terret, Auteur . - , 1994 . - 240 p. : ill. en nb. ; 25 x 19 cm. - (Bioservices) .
ISBN : 2-86268-228-4
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Index. décimale : 376 Résumé : S'adresse aux élèves des sections préparatoires au BEP bioservices et aux CAP correspondants... L'objectif de cet ouvrage est d'apporter les connaissances de base indispensables à la maitrise de l'hygiène et à celle des techniques d'aseptisation. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV7138 570-576-02/02-02 LIVRE MAGASIN 576génétique et évolution Sorti jusqu'au 14/02/2024 BSNV7137 570-579-10/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Disponible Documents numériques
index.jpgImage Jpeg
Titre : Microbiologie appliquée CAP Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Terret, Auteur ; Catherine Armagnac, Auteur Mention d'édition : N.vell éd. Editeur : Paris : J. Lanore Année de publication : 2011 Importance : 143 p. Présentation : ill. Format : 20 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86268-464-2 Langues : Français (fre) Mots-clés : Microbiologie Index. décimale : 579 Résumé : Guide pédagogique proposant des conseils méthodologiques pour la mise en place de séquence de cours et de travaux pratiques, le corrigé des activités du manuel de l'élève et des exercices d'évaluation des acquis. Microbiologie appliquée CAP [texte imprimé] / Michèle Terret, Auteur ; Catherine Armagnac, Auteur . - N.vell éd. . - Paris : J. Lanore, 2011 . - 143 p. : ill. ; 20 x 21 cm.
ISBN : 978-2-86268-464-2
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Microbiologie Index. décimale : 579 Résumé : Guide pédagogique proposant des conseils méthodologiques pour la mise en place de séquence de cours et de travaux pratiques, le corrigé des activités du manuel de l'élève et des exercices d'évaluation des acquis. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BSNV12608 570-579-34/01 LIVRE MAGASIN 579microbiologie Sorti jusqu'au 03/03/2024 Documents numériques
sans-titre.pngPortable Network Graphics Microbiologie appliquée CAP, APR-MHL-ATMFC / Michèle Terret
Titre : Microbiologie appliquée CAP, APR-MHL-ATMFC : corrigé Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Terret, Auteur ; Catherine Armagnac, Auteur Editeur : Paris : J. Lanore Année de publication : 2005 Importance : 110 p. Présentation : ill. Format : 24 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86268-330-2 Prix : 11.5 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 579 Résumé : Guide pédagogique proposant des conseils méthodologiques pour la mise en place de séquence de cours et de travaux pratiques, le corrigé des activités du manuel de l'élève et des exercices d'évaluation des acquis. Microbiologie appliquée CAP, APR-MHL-ATMFC : corrigé [texte imprimé] / Michèle Terret, Auteur ; Catherine Armagnac, Auteur . - Paris : J. Lanore, 2005 . - 110 p. : ill. ; 24 x 18 cm.
ISSN : 2-86268-330-2 : 11.5 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 579 Résumé : Guide pédagogique proposant des conseils méthodologiques pour la mise en place de séquence de cours et de travaux pratiques, le corrigé des activités du manuel de l'élève et des exercices d'évaluation des acquis. Réservation
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Titre : Microbiologie BEP : BEP carrières sanitaires et sociales Type de document : texte imprimé Auteurs : Blandine Savignac, Auteur ; Frédérique MeslierC. Lavaivre Jacqueline Oustalniol, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2005 Importance : 160 p. Présentation : ill. en coul. Format : 30 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-09-179541-0 Prix : 14.28 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 579 Résumé : Pochette détachable qui propose un cours synthétique, des activités et des fiches de travaux pratiques. Microbiologie BEP : BEP carrières sanitaires et sociales [texte imprimé] / Blandine Savignac, Auteur ; Frédérique MeslierC. Lavaivre Jacqueline Oustalniol, Auteur . - Paris : Nathan, 2005 . - 160 p. : ill. en coul. ; 30 x 22 cm.
ISSN : 2-09-179541-0 : 14.28 EUR
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Index. décimale : 579 Résumé : Pochette détachable qui propose un cours synthétique, des activités et des fiches de travaux pratiques. Réservation
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